Analisis Unsur

Analisis Unsur

- Metode yang tepat untuk analisis unsur adalah

mendifinisikan selisih dari murni sempurna.

- Contoh : pada senyawa organik kriteria pemurnian

senyawa organik didasarkan atas beberapa

percobaan :

- Analisis Unsur

- Pengukuran sifat fisik (titik leleh & titik didih)

Analsis Unsur Seny. Organik

- Analisis unsur senyawa organik dilakukan dengan

cara : “Sejumlah massa tertentu sampel dibakar dan

karbon dioksida & air yang dihasilkan dijebak dengan

absorben yang tepat, dan peningkatan massa

absorben kemudian ditentukan”.

- Peningkatan massa absorben diakibatkan oleh karbon

dioksida dan air yang diserap, dari nilai ini jumlah

karbon dan hidrogen dalam sampel dapat ditentukan.

Menjebak karbon dioksida dan air merupakan prosedur

yang sukar, kontaminasi karbon dioksida dan air dari

udara merupakan sumber kesalahan. Sehingga toleransi

antara hasil percobaan dengan teori harus < 0,3%. Itu

baru dikatakan berhasil.

- Pengujian pemurnian empiris yang lain adalah

pengujian titik-leleh-campuran :

Metode ini didasarkan atas fakta : “Bila titik leleh

campuran dua padatan dengan titik leleh yang

sama ditentukan, titik lelehnya akan menurun bila

dua senyawa itu tidak identik”.

Contoh : Air Murni Sempurna

- Buku teks kimia menyatakan bahwa hasil kali ion air

murni adalah 10-14 (mol dm-3))2 pada 250C??. Bila

Anda mencoba menentukan hasil kali ion air murni

yang diperoleh dari distilasi biasa dengan mengukur

hantarannya, Anda akan mendapatkan nilai yang

lebih besar dari nilai teroritis ini.

- Fisikawan Jerman Friedlich Wilhelm Georg

Kohlrausch (1840- 1910) berusaha untuk

mendapatkan data fisik yang akurat. Ia menyadari

bahwa ia harus sangat hati-hati dalam menentukan

hantaran listrik untuk mendapatkan data yang

sangat akurat.

Ia membuat alat dari kuarsa (bukan gelas!) untuk

mencegah kontaminasi dari alat gelas. Dengan

mengalirkan nitrogen yang dimurnikan, ia berulangulang

mendestilasi air. Hantaran air yang

didapatkan sangat kecil, dari 1/100 sampai 1/1000

hantran air terdestilasi biasa. Dari nilai hantaran

yang ia dapatkan, ia menghitung nilai hasil kali ion

air yang nilainya sama dengan nilai hasil teori.

Material Murni dan Campuran

@ Material murni digunakan sebagai bahan baku pembuatan media fermentasi jenis mineral media, dikatakan sebagai media sintetik.

@ Sedangkan material campuran dipakai sebagai media fermentasi jenis complex media.

Sebagain besar material di sekitar kita adalah campuran, yaitu campuran multikomponen.

Material tidak dapat digunakan tanpa pemurnian, baik material dari alam atau disintesis di laboratorium.

Menguji Titik leleh material :

- Prosedur utama dalam penentuan struktur senyawa organik, adalah untuk membuktikan bahwa senyawa identik dengan senyawa yang telah diketahui.

- Bukti ini terutama dicapai dengan uji titik leleh campuran (uji campuran). Metoda ini didasarkan prinsip bahwa titik leleh padatan paling tinggi ketika padatan tsb murni.

-  Bila dua sampel A dan B memiliki titik leleh yang sama, maka ditentukan titik leleh A murni, B murni dan campuran sejumlah sama A dan B. Bila hasil ketiganya sama, terbukti bahwa A dan B identik

Udara adalah contoh campuran yang baik bukan material murni, hal ini karena udara mengandung sejumlah kecil uap air, karbon dioksida dan beberapa gas dalam jumlah kecil.

Contoh MAterial Murni dan Campuran :

© bahan dari alam, seperti pengolahan

minyak tanah

© dalam tubuh manusia, seperti ion,

nitrogen dan oksigen